Прибор контроля эффективности стерилизации консервов СКЭС
Прибор СКЭС предназначен для контроля процессов стерилизации и пастеризации при разработке режимов стерилизации и производстве консервов, осуществляет измерение температуры среды в автоклаве и внутри банок расположенных в различных точках автоклава. Данные через USB порт передаются в компьютер. Поставляемое программное обеспечение компьютера позволяет просматривать данные в виде таблиц, графиков, производить расчеты стерилизующего эффекта (F- эффекта) для каждой контролируемой точки измерения, выводить данные на печать. Как правило, точки контроля выбираются в наименее прогреваемых зонах автоклава.
F-эффект – это продолжительность (в минутах) некоторого воображаемого режима тепловой обработки, при котором содержимое банки мгновенно, с самого начала процесса достигает температуры 121,1°С, выдерживается при этой температуре, после чего мгновенно охлаждается до сублетальной температуры. F-эффект рассчитывается по формуле по формуле, предложенной Б. Л. Флауменбаумом.( Флауменбаум, Б.Л. Теоретические основы стерилизации консервов: учеб. пособие Изд-во Киев. ун-та, 1960. – 195 с.: ил) При проверке процесса стерилизации продукции в автоклаве измеренное с помощью СКЭС F-эффекта сравнивают с нормативным для данного вида консервной продукции. Если измеренная величина не меньше нормативного, то используемая формула стерилизации верна, в противном случае требуется коррекция формулы путем увеличения или уменьшения времени стерилизации. Результаты измерений позволяют: • контролировать распределение температуры внутри автоклава; • контролировать процесс стерилизации по температуре продукта; • подбирать формулу стерилизации. СКЭС зарегистрирован в Государственном реестре средств измерений Госстандарта России. Технические характеристики: абсолютная погрешность - не более 0,5 ºС; диапазон измерения температуры - от –50 до +300ºС; рабочая длина-100 мм; диаметр рабочей части – 3мм; показатель тепловой инерции – не более 5 сек; длина терморезистора 4 мм. Состав системы: • преобразователь термоэлектрический ТПТ-7-3Pt100A4 H c 7-ми метровым кабелем с термостойкой оболочкой, до 6 шт.(количество специфицируется при заказе); • переходник для ввода ТПТ-7-3 в банку, количество специфицируется при заказе • блок интерфейсный, 1 шт.; • кабели соединительные; • программное обеспечение компьютера. обновлено: 11.05.2016, размещено: 26.01.2014
Рубрики:
Пищевое оборудование
|
Контакты
- Город : Калининград
- Адрес : 236004 г. Калининград ул Запорожская 5а
- Телефон : 8(4012)656465
- WEB : www.fasltd.ru
- Email :
- Контактное лицо : Каневский Виктор Абрамович
- Компания : ООО Рыбопромысловые автоматизированные системы все объявления
Похожие объявления
Осенний урожай овощей оптом на длительное хранение
11.09.2024
Август и сентябрь — время сбора щедрого урожая, когда капусту, морковь, свеклу и капусту у нас покупают оптом, чтобы постепенно расходовать, а значит приобретают на долгое хранение в Алтайском...
Август и сентябрь — время сбора щедрого урожая, когда капусту, морковь, свеклу и капусту у нас покупают оптом, чтобы постепенно расходовать, а значит приобретают на долгое хранение в Алтайском...
Экспертиза программного обеспечения в Москве
12.09.2024
Программное обеспечение - это сложная система, от которой зависит работоспособность всего вашего бизнеса. Наша команда профессионалов предлагает услуги по экспертизе программного обеспечения,...
Программное обеспечение - это сложная система, от которой зависит работоспособность всего вашего бизнеса. Наша команда профессионалов предлагает услуги по экспертизе программного обеспечения,...
Экспертиза программного обеспечения в Екатеринбурге
12.09.2024
Программное обеспечение - это сложная система, от которой зависит работоспособность всего вашего бизнеса. Наша команда профессионалов предлагает услуги по экспертизе программного обеспечения,...
Программное обеспечение - это сложная система, от которой зависит работоспособность всего вашего бизнеса. Наша команда профессионалов предлагает услуги по экспертизе программного обеспечения,...
Экспертиза программного обеспечения в Казани
12.09.2024
Программное обеспечение - это сложная система, от которой зависит работоспособность всего вашего бизнеса. Наша команда профессионалов предлагает услуги по экспертизе программного обеспечения,...
Программное обеспечение - это сложная система, от которой зависит работоспособность всего вашего бизнеса. Наша команда профессионалов предлагает услуги по экспертизе программного обеспечения,...